Jód

Ide o minerál, ktorého dostatočný prísun je dôležitý najmä v období tehotenstva. Vplýva totiž na správne fungovanie štítnej žľazy plodu a tiež na vývoj jeho mozgu, nervového systému a to nielen v období tehotenstva, ale aj počas dojčenia.

S nedostatočným prísunom jódu môže dôjsť k predčasnému ukončeniu tehotenstva, k nízkej pôrodnej hmotnosti a v niektorých prípadoch sa môže zvýšiť riziko vrodených vývojových porúch. V niektorých prípadoch môže nedostatok jódu spôsobiť aj problémy so sluchom a rečou dieťaťa, ktoré sa môžu prejaviť až neskôr.