Probiotiká

Probiotiká sú doplnky stravy, ktoré obsahujú kolónie zdraviu prospešných baktérií, takzvané probiotické kultúry. Tie vo vašom tráviacom trakte pomáhajú v liečbe a prevencii rôznych ťažkostí. Zdravá črevná mikroflóra je pre správne fungovanie imunitného systému a organizmu zásadná.

Existujú desiatky rôznych druhov probiotických baktérií, ktoré majú zdraviu prospešné účinky. Najčastejšie sa jedná o baktérie rodu Lactobacillus a Bifidobacterium. Každý tento rod obsahuje mnoho rôznych druhov baktérií. A baktérie jedného druhu potom tvoria rôzne bakteriálne kmene.

Odporúčaný obsah probiotík v dennej dávke je 1 – 10 miliárd jednotiek.

Je ideálne ak sú probiotiká kombinované s prebiotikami. Prebiotiká , sú druhom vlákniny, ktorá slúži ako potrava pre zdraviu prospešné baktérie žijúce v našom tráviacom trakte. Práve telu prospešné bifidobaktérie a laktobacily vedia prebiotiká zužitkovať, čím sa zvyšuje ich počet na úkor škodlivých patogénnych mikroorganizmov (tzv. prebiotický efekt).

Zdravá črevná mikroflóra je nevyhnutná pre správne fungovanie imunitného systému, pre produkciu niektorých vitamínov, hrá dôležitú úlohu pri ochrane pred rakovinou hrubého čreva a zvyšuje absorpciu vápnika z potravín a jeho využiteľnosť, ktorá je dôležitá pre zdravie kostí a pohybového aparátu.

Najčastejšie používané druhy kmeňov probiotík a ich účinky

  • Lactobacillus acidophilus: uľavuje od bolesti žalúdka a pomáha pri hnačke, udržuje rovnováhu probiotických baktérií v čreve počas užívania antibiotík, pomáha pri trávení a absorpcii živín zo stravy a tiež pomáha pri intolerancii laktózy
  • Lactobacillus rhamnosus:  Býva ordinovaný ako podporná liečba akútne hnačky u detí, prospieva dostatočnej hydratácii organizmu počas hnačky. Pomáha v boji s patogénnymi organizmami typu Listeria, Clostridia, Shigella a Salmonella.
  • Lactobacillus casei: Zlepšuje trávenie a zmierňuje intoleranciu laktózy a prejavy zápchy, podporuje imunitu organizmu
  • Lactobacillus plantarum: vylučuje prirodzene sa v tele vyskytujúce antibiotikum lactolin a je známy svojou schopnosťou viazať jednu z esenciálnych aminokyselín – lysín, ktorý má pozitívny účinok v boji proti rôznym vírusom. Chráni základné živiny, vitamíny a antioxidanty a eliminuje toxické zložky stravy. veľmi dobre poslúži pri syndróme dráždivého čreva.
  • Lactobacillus salivarius: pomáha odstraňovať z tela nestrávené proteíny a neutralizuje toxíny produkované pri rozklade proteínov. Tento účinok je zásadný u ľudí, ktorí majú nasadenú dočasnú vysokoproteínovú diétu. Skvelé je, že L.Salivarius sa veľmi rýchlo množí
  • Bifidobacterium infantis: Pomáha zmierňovať príznaky spojené so syndrómom dráždivého čreva u žien, zahŕňajúc tiež hnačku a zápchu
  • Bifidobacterium longum: zabezpečuje bezproblémový tráviaci proces, blokuje množenie nebezpečných baktérií v čreve a posilňuje imunitný systém.
  • Bifidobacterium bifidum: produkujú octové a mliečne kyseliny, ktoré znižujú PH v čreve, a tým zabraňujú rozmnožovaniu nežiadúcich baktérií

Popis liečivých účinkov  probiotík a ich vplyv na zdravie by si vyžadoval množstvo strán textu. Avšak niektoré liečivé účinky probiotík je potrebné si pripomenúť. Poďme sa na ne pozrieť:

Zápal: Probiotiká zmierňujú zápal v tele, ktorý je jednou z príčin väčšiny ochorení. Zdroj: https://www.ffhdj.com/index.php/ffhd/article/view/2

Depresia a úzkosť: Probiotické kmene Lactobacillus helveticus a Bifidobacterium longum zmierňujú prejavy úzkosti a depresie u ľudí s klinicky potvrdenou depresiou Zdroj: https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.4161/gmic.2.4.16108

Cholesterol v krvi: Niektoré kmene probiotík znižujú hladinu LDL (zlého) cholesterolu v krvi. Zdroj klinická štúdia: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24330093

Krvný tlak: Probiotiká mierne znižujú krvný tlak.   Zdroj:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23823502

Funkcia imunitného systému: Veľa kmeňov probiotických baktérií podporuje funkciu imunitného systému, čo vedie k zníženiu rizika vzniku infekčných ochorení, vrátane bežných ochorení dýchacích ciest a nachladnutia. Zdroj:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24780623

Zdravie pokožky: Niektoré štúdie naznačujú, že probiotiká sa môžu uplatniť v liečbe akné, ružovky (rosacea), ekzémov a ďalších kožných chorôb Zdroj: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0190962214014078

A to je len časť ich zdraviu prospešných účinkov, je to len špička ľadovca. Štúdie naznačujú, že probiotiká môžu pomôcť v liečbe naozaj širokého spektra zdravotných problémov a chorôb.

Zdroje na klinické štúdie:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22529959 - Meta- analyza účinnosti probiotík pri ochoreniach tráviaceho traktu.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22570464 - Probiotiká pri prevencii a liečbe hnačky spôsobenej antibiotikami.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19220890 - Probiotiká a syndróm dráždivého čreva

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25400981 - Probiotiká v boji proti Helicobacter pyroli

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25481240 - Vzťah črevnej mikroflóry a imunitného systému