Vitamín B8

Inak: Cholín, Inozitol

O vitamíne

Vitamín B8, alebo cholín je kľúčovou súčasťou chemickej látky acetycholínu, zlúčeniny, ktorá má nezastupiteľné miesto pri činnosti nervového systému a svalov Je jednou z mála látok, ktoré vstupujú priamo do mozgových buniek.Do 90-rokov sa predpokladalo, že nie je nevyhnutnou živinou. Organizmus si ho dokáže vyrobiť totiž sám, z vitamíu B 12, kyseliny listovej a methionínu. V roku 1993 však americký vedci dokázali, že ho ľudia potrebujú prijímať v dennej potrave. Najväčšie množstvo cholínu obsahujú žĺtka, strukoviny, oriešky, listová zelenina, kvasnice, mlieko, hroznová šťava, arašidy, kapusta, karfiol a obilné klíčky. Kritický nedostatok cholínu v organizme je spojený so vznikom Alzheimerovej choroby, alebo s inými degeneratívnymi ochoreniami spojenými s poruchami pamäti. Väčšie výkyvy v zásobe majú za následok poruchy pamäte a zhoršenie svalovej koordinácie. Medzi prvé signály nedostatku cholínu, ktoré na sebe dokážeme pozorovať je nervozita, zhoršená schopnosť sústredenia, zabúdanie a bolesti hlavy.

Druh: rozpustný vo vode

Jeho funkcie

  • pozitívne vplýva na tvorbu spermií
  • odstraňuje podráždenosť a náladovosť
  • má protirakovinové účinky
  • preventívne pôsobí proti stukovateniu pečene

Nedostatok spôsobuje

  • poruchy spánku
  • zábudlivosť
  • bolesti hlavy
  • poruchy srdcového rytmu
  • poruchy činnosti obličiek a metabolizmu

Nedostatkom trpia hlavne vegetariáni a vegáni, mali by dbať na jeho pravidelný prísun.

Zdroj vitamínu

  • pečeň
    600 mg
  • vajce(1ks)
    280 mg
  • zelenina
    50 mg
  • mäso
    50 mg
  • mlieko
    5 mg

Prebytok spôsobuje

  • potenie (telesný zápach po rybách)
  • nevoľnosť
  • plynatosť a hnačky

Doporučená denná dávka

  • Dospelí
    600 mg
  • Liečebná dávka
    do 6g