Vitamín E

Inak: Tokoferol, Tocopherol, Tocotrienol, Tocopheryl, Rastový faktor

O vitamíne

Vitamín E, alebo tokoferol , je vitamín rozpustný v tukoch a najdôležitejší antioxidant v tele. Zúčastňuje sa obnovy a rastu svalovej hmoty a ďalších tkanív a ovplyvňuje tvorbu červených krviniek. Podporuje činnosť pohlavných žliaz, spomaľuje proces starnutia buniek a tkanív, preto sa pridáva do kozmetických prípravkov.

Dôležitým zdrojom sú rastlinné oleje, orechy, celozrnné produkty a listová zelenina.

Druh: rozpustný v tukoch

Jeho funkcie

  • účinný pri reume, problémoch s kĺbovými chrupavkami a spojivovým tkanivom
  • ako biologický antioxidant chráni bunky pred starnutím a voľnými

    radikálmi

  • zvyšuje pružnosť ciev
  • omladzuje pokožku, zamedzuje tvorbe vrások, lieči akné
  • znižuje tvorbu krvných zrazenín
  • zlepšuje fyzickú a sexuálnu výkonnosť
  • zvyšuje detoxikačnú schopnosť pečene
  • hrá dôležitú ulohu pri prevencii srdcovo-cievnych chorôb
  • zmierňuje menštruačné problémy

Nedostatok spôsobuje

  • zvýšenie peroxidácie tukov v pečeni
  • suchá koža a mastné vlasy
  • porucha nervového systému a svalov
  • starecké škvrny na rukách
  • neplodnosť

Zdroj vitamínu v mg na 100g

  • slnečnicový olej
    95 mg
  • sójový olej
    70
  • slnečnicové semená
    37 mg
  • pšeničné klíčky
    27 mg
  • lieskové oriešky
    25 mg
Viac...

Hodnoty sú orientačné.

Prebytok spôsobuje

  • vracanie a nevoľnosť
  • zvýšený vápnik v krvi
  • neustály smäd
  • strata chuti do jedla

Doporučená denná dávka

  • Muži
    10 mg
  • Ženy
    8 mg
  • Tehotné a dojčiace ženy
    15 mg
  • Liečebná dávka
    od 100 mg denne

Zaujímavosti

  • výskumy potvrdzujú že tento vitamín znižuje riziko srdcovo-cievnych chorôb až o 50% pri správnom užívaní
  • tento vitamín dokáže oddaľovať obdobie prechodu u žien až do veku 50-59 rokov